菏泽报业小记者与名家面对面参观“山东好客酒(2)_中国报业杂志社投稿

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菏泽报业小记者与名家面对面参观“山东好客酒(2)

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通过现场采访，菏泽报业小记者不仅知道了酿酒的五种原粮，还了解到，山东好客酒业有限公司隶属国家大型酿酒企业国井集团，是山东省食品行业优秀成长性企业、山东省创新驱动发展先进单位、菏泽市重点白酒生产企业。2018年，好客企业技术中心依托国井孙宝国院士工作站、博士后科研工作站、国家级张锋国技能大师工作室等科研平台，通过人才引入与技术交流，获评省级企业技术中心。公司现已形成了以王洋劳模创新工作室为科研核心的酿造、勾调、品评、项目与课题研究等综合性技术团队。企业借助强有力的科研平台、人才技术优势和原酒产储优势，不忘初心，传承创新，采用非物质文化遗产、中国唯一的“井窖工艺”，运用国内独创的“二次窖泥技术”，为原酒与基酒质量、成品酒质与口感提供了坚实的保障，也为好客白酒赢得广大消费者良好的口碑发挥了重要作用。

此外，三天里，20余名家长志愿者也相继参与，热忱服务。他们穿上印有菏泽报业小记者字样的黄色马甲，组织千余名菏泽报业小记者签到、排队，维持秩序，在参观和听课过程中还抽空拍些照片和短视频，分享到各所学校的小记者群中，让更多不能现场聆听感受的家长了解活动内容。

一位家长志愿者激动地告诉牡丹晚报全媒体记者：“庄老师，活动真是太有意义了，我也很庆幸自己参与菏泽报业小记者志愿者服务！因为我不仅和孩子们一起增长了知识，而且目睹了大家风范，感受到了他回报社会、反哺家乡文化建设的名家情怀，真是不虚此行。下次活动，我还来！”

菏泽报业小记者与名家面对面 参观“山东好客酒(2)

菏泽报业小记者与名家面对面参观“山东好客酒(2)